FnaN2DaY | فنان توداي
عزيزي الزائر/ عزيزتى الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول
أذا كنت عضو هنا أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الأنصمام
إلي أسرة المنتدي سنتشرف في تسجيلك

شكــرا
إدارـــ ة
FnaN2DaY | فنان توداي
عزيزي الزائر/ عزيزتى الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول
أذا كنت عضو هنا أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب في الأنصمام
إلي أسرة المنتدي سنتشرف في تسجيلك

شكــرا
إدارـــ ة
FnaN2DaY | فنان توداي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شبكة و منتديات فنان توداى منتديات عامه فنان توداى اخبار اسلاميات بلاك بيرى ايفون منتديات فنان توداى رياضه مصارعه wwe برامج
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل كبسة الارز

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
PrinceSs ZOzo
..::عضو نشيط:::.
..::عضو نشيط:::.
PrinceSs ZOzo


الهواية : طريقة عمل كبسة الارز Readin10
المزاج : طريقة عمل كبسة الارز 7azeen10
الجنس : انثى
الـبلـد : طريقة عمل كبسة الارز Lebnan10
عدد المساهمات : 105
نقاط : 215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/06/2013

طريقة عمل كبسة الارز Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كبسة الارز   طريقة عمل كبسة الارز Emptyالإثنين يوليو 01, 2013 6:55 pm

المقادير:
كيلو أرز بسمتي
نصف كيلو لحم عجل
1 ثمره بصل مقطعة قطع صغيرة
8 ثمرات طماطم متوسطة
4 فص ثوم مفروم
1 م-ص قرفة و هيل او حبهان
3 م-ك صلصة طماطم
2 م-ك بهارات مشكلة
1 م-ص فلفل اسود
1 م-ص زنجبيل مطحون
نصف كوب زيت
ملح
ماء للطبخ



الطريقة:
طريقه عمل كبسة الارز المضغوط باللحم
يغسل اللحم جيدا
ثم يوضع في قدر الضغط البخاري على النار
و به نصف ثمره بصل و ثلثي مقدار الزيت
و يقلب حتى يصبح الخليط ناعما
ثم يضاف ربع الطماطم المطحونة
ثم البهارات و الفلفل الاسود و الزنجبيل
و يقلب لمدة 3 دقائق
ثم يوضع اللحم علي دفعات مع التقليب المستمر
و الملح ثم يوضع الماء حتى يغطي اللحمة
ثم تغلق قدر الضغط جيدا
يترك القدر علي نار هادئه حتي التأكد مننضوج اللحم
ثم يرفع قدر الضغط من علي النار
ثم يوضع الارز بعد غسله اعلي اللحم
مع مراعاه ان يكون المرق يغطي على الارز و اللحم بقليل
و تقدم كبسة الارز المضغوط باللحم
و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ZiadMohi
..::مؤسس المنتدى:::.
..::مؤسس المنتدى:::.
ZiadMohi


الهواية : طريقة عمل كبسة الارز Writin10
المزاج : طريقة عمل كبسة الارز Momtaz10
الجنس : ذكر
الـبلـد : طريقة عمل كبسة الارز Egypt10
عدد المساهمات : 46
نقاط : 46
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/04/2014

طريقة عمل كبسة الارز Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_14   طريقة عمل كبسة الارز Emptyالجمعة أبريل 04, 2014 10:30 pm

موضوع رائع بوركت
طريقة عمل كبسة الارز 4
طريقة عمل كبسة الارز 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر الليالي المنير
..::عضو فنان توداي:::.
..::عضو فنان توداي:::.
قمر الليالي المنير


الهواية : طريقة عمل كبسة الارز Readin10
المزاج : طريقة عمل كبسة الارز Moth8f10
الجنس : انثى
الـبلـد : طريقة عمل كبسة الارز Egypt10
عدد المساهمات : 21
نقاط : 23
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/07/2014

طريقة عمل كبسة الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كبسة الارز   طريقة عمل كبسة الارز Emptyالسبت يوليو 26, 2014 11:49 am

يسلمو على الطرح موضوع جميل جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كبسة الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الارز الصيني
» الارز مع الدجاج المحمر
» طريقة عمل البنيون
» طريقة عمل العرايش
»  طريقة وضع لمعة متحركة على الكلمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
FnaN2DaY | فنان توداي :: القسم العام :: منتدى الاكل والطبخ-
انتقل الى: