Sa3B 2nSaK ..::مؤسس المنتدى:::.
الهواية : المزاج : الجنس : الـبلـد : عدد المساهمات : 3912 نقاط : 7745 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/04/2012 العمر : 26
| موضوع: البروكلي او القرنبيط.. العلاج الأول لأمراض السرطان السبت مايو 10, 2014 9:43 am | |
| البروكلي او القرنبيط.. العلاج الأول لأمراض السرطان
[size=11]تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية. يعد البروكلي أو القرنبيط الأخضر من الخضار الخفيفة تناولا وهضما هو واحد من أهم الخضروات في العالم نسبة للقيمة الغذائية العالية ، وفي نفس الوقت قليلة المحتوى من السعرات الحرارية ، الأمر الذي يجعله مادة غذائية مناسبا تناوله لمن يريد خفض وزنه ، حيث أن كوب واحد من البروكلي المطهو 40 يحتوي على سعرة حرارية.و في هذا الجانب ، بينت العديد من الدراسات العلمية أن الذين يتناولون البروكلي أقل عرضة لمرض السرطان ، إذ أنه غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان ،و قد أجمع الباحثون أن البروكلي له قدرة عظيمة في منع الإصابة بسرطان المعدة و الحد وسرطان البروستاتا وسرطان المبايض .فضلا عن دوره في خفض ضغط الدم وتقليل الإصابة بجلطة القلب وجلطة الدماغ و علاج مرض القولون و أمراض القلب ، وقدرته في تزويد الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين أ وحمض الفوليك .و في ذات الجانب بينت الدراسات الحديثة أن البروكلي يحوي على الكالسيوم والحديد والبروتين وهي عناصر هامة لسلامة وصحة الجسم ، و نسبة عالية من الألياف و المواد المضادة للأكسدة وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة.الجامعه البريطانيه الطبيه[/size] | |
|